どうも！みんなのトマト店長ですピン！
山の村の清水農園さんの寒干し大根
売場を見に行ったら知らない間にレシピPOPが！！
「かんたんだいこんチップス」ですと！
話題の商品となった「寒干し大根」のちょっと薄い版
「切り干し大根」のレシピPOPです♪
寒干し大根よりも薄いので、このままお味噌汁にひょいっと入れても美味しく召し上がれます♪ なるほど！だいこんチップスかぁ～♪
お子様のおやつや、お酒のおつまみにも良さそうですね♪
生産者の方が一番美味しい食べ方を知っていらっしゃると思います♪
〇こんな食べ方もあるよ♪ぜひ試してみて！
〇美味しく食べる調理のコツはこれ！
など、ちょこっと教えてもらえると消費者としてはキュンですよね♪
そうそう、知らないうちにPOPが掲示されてたのは
僕へのサプライズですって（笑）
お茶目な清水さんでした♪
山の村の清水さんちの「寒干し大根」「切り干し大根」
シマヤラクール飛騨高山店内、高山マルシェのコーナーで絶賛販売中です。
山之村の清水農園さんについはこちらも見てね♪
【突撃取材】冬場の貴重な保存食
【突撃取材その２】清水さんちの寒干し大根
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